A nord, la Puglia Imperiale e oltre quaranta chilometri di litorale. Piccoli borghi di origini medioevali raccontano le storie dei soldati e dei pellegrini che un tempo salpavano da queste coste alla volta della Terra Santa. Le campagne dell’entroterra sono uno scintillio di ulivi secolari, terra rossa e antiche masserie dove il tempo pare essersi fermato ad un’età remota e indefinibile.

Se si segue il litorale adriatico verso sud, ci si imbatte in tratti rocciosi, spiagge e bassi fondali di acque limpide. Su una piccola penisola a mezz’ora d’auto da Bari ecco Giovinazzo, un tempo semplice villaggio di pescatori e marinai. Il borgo antico ha forme e memorie medioevali; la leggenda locale narra però che Giovinazzo sia stata fondata ben prima, esattamente da Perseo, figlio degli dei Zeus e di Danae. Dal suo porto salpano ogni notte le flotte di pescherecci dirette al largo.

Al borgo ci si entra da una delle sue quattro porte: la più famosa è senz’altro quella conosciuta come l’Arco di Traiano, dal nome dell’imperatore che avrebbe contribuito alla fortificazione del piccolo villaggio di pescatori. Nel Medioevo, poi, Bizantini, Normanni e Svevi si alternarono nel governo di Giovinazzo, fino a farne uno snodo importante per i commerci marittimi lungo la costa adriatica. A questa ricchezza si devono alcune opere d’arte del centro storico, come la Cattedrale di Santa Maria Assunta, in stile romanico pugliese e un interno ispirato al periodo tardo barocco.

Se decidete di soggiornare a Giovinazzo appena dopo Ferragosto, sullo splendido lungomare fortificato e nel centro storico potrete partecipare ai festeggiamenti in onore della Madonna di Corsignano, la ricorrenza patronale lunga un’intera settimana, dal 16 al 23 agosto.

Un antico cenobio di monache benedettine eretto poco dopo l’anno Mille nel centro storico di Giovinazzo ospita invece l’Hotel S. Martin. Si tratta di un boutique hotel confortevole e ricco di dotazioni tecnologiche. Da questa dimora storica si possono cogliere gli incantevoli dettagli dall’alto della Cattedrale di Giovinazzo. E se lo spettacolo non vi basta, provate a salire sulle sue terrazze trasformate in roof garden per eventi, feste, banchetti, capaci di ospitare oltre cento invitati; da qui la vista panoramica è unica, potendo abbracciare tutta la fascia costiera che da Trani arriva fino a Bari: mentre sorseggerete il vostro cocktail vi sembrerà di poter toccare il cielo, in attesa del tramonto che screzia di tinte rosate le candide superfici del centro storico.

L’eleganza dell’Hotel S. Martin è sobria e per questo ancora più piacevole. Nelle camere troverete letti a baldacchino e bagni lussuosamente rifiniti: la scelta delle stanze dipende anche da quale spettacolo volete ammirare; la prima tipologia di suite offre una vista che abbraccia il porto turistico di Giovinazzo, la Cattedrale e il Faro di Bari; la seconda tipologia propone invece un affaccio sulla corte interna, vero gioiello del boutique hotel, al pari dei suoi due ristoranti e dei bar ospitati sulle terrazze. Per le famiglie, l’Hotel S. Martin ha realizzato la “baby room”, una camera progettata e arredata per chi è in vacanza con i propri bambini: box, lettino, fasciatoio, lettore DVD/VHS corredato di film di animazione e giochi e servizio di babysitting su richiesta.

Giovinazzo non è solo un punto di arrivo per le vostre vacanze in Puglia. Nei suoi dintorni da scoprire c’è molto. Detto del suo mare e delle sue spiagge, se decidete di puntare verso l’entroterra, non mancate una delle sue maggiori attrattive: il Dolmen di San Silvestro, su un pianoro della Murgia costiera a soli sei chilometri da Giovinazzo, è un’architettura megalitica databile alla media età del Bronzo (prima metà del II millennio a.C.).

Nella Puglia Imperiale, potrete scoprire la natura del Parco Nazionale dell’Alta Murgia e Castel del Monte, segno tangibile del dominio di Federico II di Svevia in Puglia, oltre alla Cattedrale sul mare nel borgo medioevale di Trani, vero incanto del’architettura romanica pugliese. Mare, arte e Storia, certo. Ma se le vostre sono vacanze in famiglia, serve anche il giusto svago per i bambini. A soli dieci chilometri dall’Hotel S. Martin, a Molfetta, sorge “Miragica”, il primo parco a tema del Sud Italia; poco più in là, per lo shopping, il Fashion District Molfetta Outlet, oltre quarantamila metri quadrati di superficie con 140 boutique di alta moda.

Un tempo era terra di paludi, briganti e mandriani. Oggi la Maremma è accoglienza, natura incontaminata e uno spazio sterminato popolato di colori, a cominciare da quelli della sua terra e del suo mare, uno dei più cristallini d’Italia.

Il rispetto per la natura qui è un fatto serio: basta contare le tante riserve naturali; la più grande è il Parco Naturale Regionale della Maremma, una delle prime zone protette in Italia, senza dimenticare il Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano, con le isole del Giglio e di Giannutri, le piccole perle toscane del Mar Tirreno.

La costa maremmana non è mai uguale a se stessa: basta scivolare verso sud e percorrerla tutta d’un fiato per accorgersene. S’incontrerà prima il Golfo di Follonica, poi la costa di Capalbio, centro del grossetano conosciuto come la “piccola Atene”. Si prosegue fino al Monte Argentario, per arrivare infine a Castiglione della Pescaia. Con una vacanza sul mare della Maremma non potete certo sbagliare. Le sue acque possono vantare la Bandiera Blu, marchio internazionale che certifica la gestione sostenibile e rispettosa del territorio e dei suoi mari. Se percorrerete il litorale maremmano, troverete spiagge sabbiose protette da grandi pinete, ideali per le vacanze in famiglia con bambini.

Verso l’entroterra l’incanto della natura non abbandona la Maremma. Alla pianura fanno seguito le dolci colline e un paesaggio rurale straordinario. Non incontrerete mai grandi città. In Maremma l’uomo è rimasto legato alla sua terra, proteggendola e amandola in ogni momento della sua esistenza. Così, fra le colline metallifere grossetane, s’incontrano piccoli borghi medioevali.

Il centro principale di questa parte di Maremma è Massa Marittima. Il suo nome inganna, ma il mare dista pur sempre venti chilometri. Se passeggerete per le sue vie,  fra i numerosi edifici storici di Massa Marittima, avrete modo di ammirare stupendi scorci panoramici sulla campagna e sul mare in lontananza. Cuore del borgo è la piazza a forma stellata con la Cattedrale dedicata a San Cerbone, edificio in stile romanico pisano, risalente al Duecento. Accanto sorgono l’antico Palazzo del Podestà, il Palazzo dei Conti di Biserno e il Palazzo Comunale del Trecento, frutto dell’unione di diverse case e torri duecentesche.

Se capiterete in Maremma e a Massa Marittima verso Ferragosto, vi consigliamo di non perdervi l’edizione numero 107 del Balestro del Girifalco, in programma nella serata di domenica 14 agosto nella Piazza del Duomo. Si tratta di una delle più folcloristiche rievocazioni storiche di tutta la Toscana: i rappresentanti dei tre Terzieri di Massa Marittima si sfidano in una gara di tiro al bersaglio con la balestra antica italiana. La competizione è preceduta dalla sfilata in costume di oltre 150 figuranti in costume medioevale e con gli sbandieratori della Compagnia Sbandieratori e Musici Massetani.

Fra i tanti palazzi e dimore storiche di Massa Marittima, spicca La Fenice Parkhotel, un hotel di charme ospitato nel borgo medioevale, nato dal recupero sapiente di una costruzione ottocentesca. È un luogo speciale sia per chi desidera concedersi una vera vacanza di relax, sia per chi cerca l’opportunità di un soggiorno attivo.

Per chi ama il dolce far niente ci sono il giardino e la piscina, oltre ad un ricco catalogo di massaggi rilassanti; il benessere è possibile anche in camera: basta scegliere la suite con sauna ad infrarossi privata. Per i secondi, le possibilità sono infinite: il golf, con due campi a 18 buche in prossimità di Massa Marittima; gite in bicicletta, magari lungo uno dei tanti itinerari enogastronomici offerti da questa parte di Maremma; l’equitazione in uno dei maneggi locali, per un’intera  giornata o qualche ora vissute come un vero cowboy.

La Fenice Park Hotel è una dimora speciale per i bambini: il suo staff accoglie da sempre i suoi piccoli ospiti con tariffe e condizioni speciali; tutte le suite di questo hotel di charme sono ampie e pensate proprio per le famiglie con bambini, che potranno dare libero sfogo alla loro voglia di giocare anche a Il Cavallino Matto, il parco divertimenti più verde che c’è.  A pochi chilometri da La Fenice Parkhotel, poi, ci sono il mare e lunghi litorali di spiagge incontaminate. Tutto quello che serve per una vera vacanza in Maremma.

La sua dolcezza del lieto vivere ha fatto storia, fino a giungere alle soglie del mito. Come una fatal dama d’altri tempi è capace di sedurvi svelandosi poco a poco. Perché Capri è così: un luogo magico frequentato dal bel mondo di ogni epoca. Eppure, nonostante l’assalto stagionale del turismo, l’isola azzurra ha saputo mantenere quell’aura tutta naturale da oasi mediterranea.

Per conoscere Capri bisogna vederla dal mare; solo in questo modo potrete scoprirne gli angoli più segreti e remoti. Essenziale una giornata di sole splendente e poi via, alla volta delle tante grotte, baie e insenature; in motoscafo – meglio affidarsi agli esperti marinai del posto – ci vogliono circa due ore per compiere il periplo dell’isola. In alta stagione, però, meglio abbandonare l’idea di un’escursione sul mare nelle ore più scontate: se volete godervi il vero fascino di Capri, scegliete un orario insolito, poco dopo l’alba o verso il tramonto. Durante la vostra gita in barca, avrete modo di raggiungere piccole spiagge altrimenti irraggiungibili via terra, scoprire antri sconosciuti ai più e immergervi nei fondali di Capri, ricchi di specie marine straordinarie.

Ovviamente, non mancate di addentrarvi nella Grotta Azzurra, fra tutte le cavità naturali dell’isola certamente la più famosa. Per raggiungerla esistono due vie: o da Anacapri, con i mezzi pubblici, o con i motoscafi in partenza dal porto di Marina Grande; giunti nei pressi della Grotta, dovrete trasbordare sulle piccole barche a remi per poter varcare l’ingresso alla Grotta Azzurra e addentrarvi in questo antro magico, dai riflessi turchini filtrati dalle sue acque cristalline.

Per un bagno di mondanità, puntate invece alla celebre Piazzetta di Capri, centro della vita sociale dell’isola, punto di ritrovo per le serate capresi. I tavolini dei bar invitano all’aperitivo serale. La cornice è romantica come poche altre: al tramonto, il sole tinge di un rosso rosato il mare, regalando un panorama struggente dalla terrazza con le bianche colonne della funicolare di Marina Grande.

Se volete cogliere scorci panoramici incredibili di Capri, vi consigliamo di dirigervi verso i Giardini di Augusto, un sistema di terrazzamenti con specie botaniche caratteristiche dell’isola: da qui potrete ammirare una vista che a sinistra inizia con la valle della Certosa e prosegue con i Faraglioni, la baia di Marina Piccola e la strada a gomitolo di via Krupp.

Ma un panorama a 360° di Capri ve lo regala solo la sommità del Monte Solaro, la parte più alta di tutta l’isola con i suoi 586 metri. Da questa incredibile terrazza naturale potrete scorgere quasi ogni anfratto dell’isola, ma se spingerete il vostro sguardo oltre l’isola, non faticherete a scorgere la Costiera Amalfitana, il Golfo di Napoli, le isole di Ischia e Procida e giù giù perfino i monti della Calabria. Per salire al Monte Solaro avrete due modi: la seggiovia o un’escursione su un sentiero tracciato, di circa un’ora e mezzo.

Entrambe le vie partono da Anacapri, il secondo comune dell’isola. Nel suo centro storico, immersa in un parco di alberi secolari e aiuole fiorite, spicca Villa Le Scale, splendida residenza d’epoca sul viale che porta a Villa San Michele, oggi noto museo e un tempo dimora del medico e archeologo svedese Axel Munthe. Appartenuta ai baroni Monti-Della Corte, questa villa di lusso ottocentesca è stata sapientemente restaurata dai suoi attuali proprietari. Le suite sono sette, una più raffinata dell’altra, dedicate ai personaggi più illustri che hanno dimorato nelle sue stanze.

La maggior parte delle suite hanno terrazze panoramiche fiorite affacciate sul mare o sul parco. Accanto alla piscina riservata agli ospiti di Villa Le Scale, potete scegliere l’Empire Room, con soggiorno, patio, una zona privata con doccia in pietra e cabina armadio e una grande vasca da bagno realizzata in marmo in stile Impero che affianca il comodo letto matrimoniale. Agosto e l’estate sono i periodi perfetti per godere di Villa Le Scale e della sua elegante piscina: immaginatevi sdraiati al sole, a bordo vasca, a sorseggiare un drink, accompagnati da piccoli spuntini della cucina mediterranea, immersi nei mille colori del parco fiorito. La vostra vacanza a Capri non potrebbe essere più rilassante.

È una macchia candida distesa sulle propaggini delle Murge meridionali, di fronte ad uno dei mari più azzurri di tutto l’Adriatico. Non per niente la chiamano la Città Bianca. Siamo a Ostuni, rinomato centro turistico della Puglia alle porte del Salento. Il suo borgo antico, un piccolo presepe realizzato in calce bianca, sale sui fianchi scoscesi di un poggio preceduto da una distese di ulivi secolari. All’interno del centro storico, un gomitolo di viuzze, piazzette, corti e angoli caratteristici. Giunti sulla sommità del colle, troverete la Concattedrale quattrocentesca dalla facciata di forme tardogotiche e il Palazzo Vescovile, che da qui sembrano voler scrutare il mare, poco distante, appena oltre l’abitato.

Il mare di Ostuni è un’attrazione cui nessuno può resistere. La costa di Ostuni è una distesa di sabbia finissima, di dune e macchia mediterranea; talora, la costa sabbiosa lascia il posto a tratti più ripidi e rocciosi, custodi di piccole cale e angoli appartati. La varietà di spiagge è grande. Fra le più conosciute, ci sono quelle in località Rosa Marina, negli anni Sessanta protagoniste con il loro grande insediamento turistico di richiamo internazionale; le spiagge dette del Pilone sono un susseguirsi di dune e ginepri secolari, su cui domina la torre di avvistamento aragonese di San Leonardo: il tratto di costa, di notevole valore ambientale, è all’interno di una riserva naturale regionale.

La natura è ancora più incontaminata verso le località Santa Lucia e Torre Pozzella, con un’infinita sequenza di insenature chiuse da alti scogli. La spiaggia di Monticelli riserba invece un’atmosfera più distesa e familiare: alte dune, sabbia finissima, acque cristalline e tanto relax.

Verso l’interno, a poca distanza dalla costa, le campagne di Ostuni conservano le tracce del passato. Numerosi sono i siti archeologici risalenti all’età antica, su tutti il Parco archeologico e naturalistico di Santa Maria d’Agnano, con reperti  di un insediamento di origini messapiche. Tante sono anche le masserie, le grandi fattorie fortificate tanto comuni nell’Italia del Mezzogiorno. Fra queste, merita una visita Masseria Cervarolo, cinquecentesca costruzione originale a pochi minuti da Ostuni e dal suo mare, su un piccolo poggio circondato dalla grande pianura pugliese.

Appena varcato l’ingresso della tenuta, sarete avvolti dal candore della pietra bianca della masseria, dai suoni dolci della natura, dai colori e dai profumi della macchia mediterranea. Masseria Cervarolo è un incanto di sorprese e di dettagli. L’ambiente è straordinario. Basta pensare che la piscina è scavata nella roccia di una dolina carsica circondata da piante di specie autoctone e terrazzamenti.

Le 19 camere sono nel corpo antico della masseria e nei trulli situati sul prospetto meridionale della tenuta: ciascun ambiente è arredato con mobili d’epoca restaurati dagli abili artigiani locali; l’atmosfera è calda e accogliente, tra i comfort avrete a disposizione aria condizionata, tv, minibar, Internet, cassaforte e radio.

Nella lamia seicentesca è stato ricavato il centro benessere con bagno turco e la possibilità di massaggi e trattamenti viso personalizzati. Fuori, accanto alla piscina, i boukolicos bar offrono una pausa rinfrescante nelle belle giornate estive. Nel ristorante si gusta la vera cucina tipica pugliese, un trionfo di sapori e profumi mediterranei.

Fra le tante attività proposte da Masseria Cervarolo, c’è la possibilità di frequentare il laboratorio di cucina o seguire uno dei tanti itinerari proposti dallo staff della dimora, anche in mountain bike.

C’è la Baia delle Favole, così battezzata dallo scrittore Hans Christian Andersen, con il suo porticciolo turistico bagnato dal mare del Golfo del Tigullio. Sull’altro lato, la Baia del Silenzio, un nastro di sabbia circondato da un nugolo di case color pastello. Siamo nella Riviera ligure di Levante, più precisamente a Sestri Levante, frequentata e lodata da ospiti illustri fin dai secoli scorsi, da intellettuali del calibro di Lord Byron e di Goethe, tra i tanti. Il borgo storico di Sestri si sviluppa tutto sull’istmo che divide i due mari: qui le vie si chiamano carrugi, stretti vicoli pedonali su cui si affacciano le porticine colorate delle abitazioni private; il carrugio principale di Sestri è via XXV Aprile, che fende il centro storico fin sotto il promontorio verdeggiante che guarda al mare aperto: boutique alla moda e botteghe di prodotti tipici si alternano lungo la via prediletta dai turisti per lo shopping più sfrenato.

In estate le spiagge di Sestri affacciate sulle due baie si colorano di ombrelloni e di sdraio. Se volete apprezzare il fascino del paesaggio, scegliete la Baia del Silenzio; su questo incantevole angolo spruzzato dalla spuma marina si affaccia l’Hotel Miramare, un quattro stelle elegante e raffinato per le vostre vacanze più esclusive. La dimora di charme ha camere e suite di formidabile raffinatezza, in stile classico o ispirate al design contemporaneo, con arredi talora sobri e funzionali o particolari e ricercati; le sistemazioni sono declinate nei colori tenui del beige e del marrone e sono complete di tutte le tecnologie che addolciscono e rendono unico la vostra vacanza sulla Riviera ligure di Levante. La scelta potrà ricadere su una Superior Mare, ampia camera matrimoniale, semplice e confortevole, con balcone affacciato sulla scintillante Baia del Silenzio. Oppure le Suite, ambienti lussuosi impreziosite da incantevoli affacci sulla Baia del Silenzio e sul tranquillo giardino: doppi servizi, zona salotto, rilassante idromassaggio, doppia finestra sull’area pedonale del centro storico. Due sono le gemme dell’Hotel Miramare. La prima è la spiaggetta privata con accesso diretto dal giardino privato. L’altra è il Ristorante Baia del Silenzio, con la sua romantica veranda sul mare e una cucina di raffinata tradizione ligure e mediterranea, rinnovata secondo il ritmo delle stagioni.

Da Sestri Levante si può partire alla volta delle più esclusive mete del turismo in Liguria, raggiungibili sia in battello che in auto. Circa a metà strada fra Sestri e La Spezia domina il verde e l’azzurro delle Cinque Terre: Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore sono i nomi dei borghi a picco sul mare o adagiati in piccole conche protette da rupi terrazzate di ulivi e limoni. Per i veri romantici, tra Riomaggiore e Manarola c’è la Via dell’Amore, un breve percorso pedonale – poco più di un  chilometro – a picco sul mare, conosciuta e percorsa da turisti provenienti da ogni angolo del mondo per i suoi panorami mozzafiato.

Luoghi e scorci di eguale fascino s’incontrano se da Sestri Levante si procede verso occidente, sempre seguendo l’orizzonte segnato dal mare: Chiavari, Zoagli, Rapallo, Santa Margherita Ligure. La strada che percorrere tutto il Golfo del Tigullio si fa sempre più stretta tra la costa rocciosa spruzzata dalle onde e la macchia mediterranea dell’interno: ancora pochi chilometri e dietro gli ultimi pini marittimi vedrete spuntare una piccola baia ad arco di luna sotto a un promontorio ricoperto di verde.

Portofino è la perla del Golfo del Tigullio, all’unanimità ritenuto uno dei borghi marinari più pittoreschi al mondo. Un pugno di case verticali del colore del sole, un tempo modesto villaggio di pescatori, accanto al promontorio che separa il Tigullio dal Golfo Paradiso, è una meta frequentata da vip e nobili rappresentanti della borghesia imprenditoriale italiana. Per una vista panoramica del borgo, salite fino al sagrato della Chiesa di San Giorgio o ancora oltre, fino al Castello Brown circondato dalla macchia mediterranea. Appagati dal panorama del Golfo del Tigullio, ridiscendete nel borgo.  Giunti in piazzetta, prima di lasciare Portofino, è d’obbligo partecipare al rito dell’aperitivo, prima di un tête à tête a lume di candela in uno dei tanti locali della Riviera ligure di Levante.

Tra il Gargano e Bari, bagnata dal mare e protetta dalle Murge, la Puglia Imperiale è una regione dal fascino arcaico. Poco apprezzata dal turismo di massa – e a torto -, l’area comprende i comuni di Andria, Barletta, Bisceglie e Trani: grandi centri che si alternano a piccoli borghi medioevali con belle cattedrali, bianchi castelli e campagne verdeggianti, rischiarati dal sole e dal colore rossastro di una terra generosa.

Il nostro itinerario parte da Barletta, nobile centro sorto proprio di fronte al promontorio del Gargano. La città è entrata nei libri di storia per la leggendaria “disfida”, motivo di orgoglio per tutti i barlettani: nel 1503 si scontrarono in una giostra cavalleresca tredici cavalieri italiani e altrettanti francesi. Ogni anno, nell’ultima domenica di luglio, quella sfida rivive: è allora che la città si accende dei colori degli stendardi e dei fuochi delle fiaccole, mentre il corteo di sbandieratori precede dame e cavalieri diretti al fossato dell’imponente castello svevo, dove va in scena la battaglia.
Anche il mare ha un grande fascino: appena oltre i confini del centro abitato si aprono distese di spiaggia finissima, un lungo litorale e fondali per lo più bassi, acque placide e cristalline, ideali per le vacanze con i bambini.

Poco più a sud si incontra Trani, seconda tappa del tour dei castelli federiciani – così noti perché eretti sotto il dominio di Federico II di Svevia nel Duecento. Spruzzata dalla spuma marina, la fortezza di Trani pare abbia ospitato il matrimonio di Manfredi, figlio di Federico II, con Elena d’Epiro.
Se ci si spinge ancora in direzione di Bari, ecco Bisceglie; il suo centro storico è decorato da notevoli testimonianze artistiche medioevali, rinascimentali e barocche. Immancabile il castello svevo, affiancato dalla grande mole quadrata della Torre Normanna, un tempo adibita a scopi difensivi, oggi sede del locale museo etnografico. Intorno alla città si stende il lungo litorale, costellato da insenature, cale, grotte naturali e bagnato da uno dei mari più splendidi di Puglia, premiato con due bandiere blu (spiagge di Scalette e Salsello di Bisceglie). La campagna conserva testimonianze di epoche remotissime: il Dolmen della Chianca, per esempio, è uno dei più famosi e meglio conservati monumenti preistorici d’Italia.

Per dormire, vi suggeriamo il Casale San Nicola, antica residenza appena fuori Bisceglie, in un vasto parco di uliveti secolari. Fra due massicce torri di vedetta, si entra nella corte bianca attraverso l’arco a sesto acuto del portale aperto nella cinta muraria, recante tracce di architettura araba. La storia di questa dimora di campagna inizia nel Medioevo, prima come luogo di preghiera e di riposo e poi come magazzino per i prodotti della terra e come frantoio per l’olio.

Oggi il Casale San Nicola è un elegante albergo composto da 11 camere complete di ogni comfort. Le mura bianche calcaree di Puglia, gli ambienti curati e l’atmosfera raffinata assicurano vacanze di riposo. Si può scegliere fra l’intimità di una Standard, realizzata con materiali naturali fusi con l’antica architettura in pietra, l’eleganza delle Junior Suite, con letto a baldacchino e ampia zona relax con divano, oppure il massimo del comfort della Suite “Alfarana”, dotata di una grande vasca idromassaggio e di un romantico terrazzino con zona salotto.
Gli spazi interni e la grande corte del Casale possono accogliere eventi e ricevimenti, dai meeting di lavoro ai banchetti di nozze, sempre accompagnati dalle proposte enogastronomiche del Ristorante interno: menu ispirati al territorio e curati con amore e passione dall’Executive Chef.

Lasciando Bisceglie e il litorale Adriatico e spingendosi di poco verso l’interno, si raggiunge Andria, a soli dieci chilometri dal mare. Di origini normanne è la bella cattedrale, costruita nel XII secolo e ampiamente rimaneggiata nei secoli seguenti, fino a darle un’impronta tardo-gotica. Ma il simbolo di queste terre è senz’altro Castel del Monte. La sua inconfondibile mole si staglia all’orizzonte, su un colle delle Murge occidentali: è un’imponente costruzione ottagonale, voluta da Federico II e realizzata a partire dal 1240 secondo una curiosa fusione di elementi in stile romano, arabo, normanno e gotico. Si tratta di uno dei più importanti monumenti italiani, nel 1996 riconosciuto dall’Unesco quale Patrimonio Mondiale dell’Umanità.

Nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, potete soggiornare a Lama di Luna, masseria del XVIII secolo, un tempo abitata da coloni e mezzadri, restaurata in tre anni di paziente lavori e divenuta un’accogliente residenza di campagna per vacanze rigeneranti nel pieno rispetto della natura. Immersa in quasi duecento ettari di uliveti, mandorleti e vigneti, coltivati secondo tecniche biologiche, la masseria offre ai suoi ospiti camere ampie e luminose, tutte dotate di camino e affacciate sulla corte interna. L’atmosfera è ancora piacevolmente agreste: le stanze hanno letti in legno massello di pino e di olivo o in ottone dell’Ottocento; i materassi sono in lattice naturale, le lenzuola e gli asciugamani di cotone grezzo, i lavandini in terra corta. Tutto è stato pensato per rispettare l’ambiente: l’acqua è riscaldata dai pannelli solari, mentre l’intero edificio è stato ristrutturato con soli materiali naturali, nella salvaguardia dell’architettura originale. La giornata inizia dalla colazione gustata all’ombra della veranda e fatta solo di sani prodotti. La filosofia di questa biomasseria la si coglie fra la natura, a piedi o in mountain bike lungo gli itinerari suggeriti, seguendo le lezioni di pratiche agricole biologiche o ascoltando le tante storie sulla vita contadina. L’ampia sala-libreria assicura ai suoi frequentatori ore di relax assoluto, fino a giungere alla sera, quando le luci si spengono lasciando il posto ad un cielo infinito di stelle.

Come ogni anno, dal 26 agosto al 5 settembre Andria ospita il Festival Internazionale Castel dei Mondi, un appuntamento imperdibile con il teatro italiano e non: una ricca serie di spettacoli, incontri, aperitivi e concerti.

In Sardegna i colori sono carichi di magiche suggestioni naturali. L’azzurro del cielo, lo smeraldino delle prime acque e il blu cobalto delle profondità pelagiche, il verde carico di profumi della macchia mediterranea e il candore delle spiagge di sabbia. Il sole bagna di luce le lunghe giornate d’estate, quando il mare invita ad un tuffo rinfrescante. Per chi desidera vivere la Sardegna più autentica, la costa orientale dell’isola è un ottimo approdo per le vacanze.
A Orosei, capoluogo storico della Baronia sul golfo cui cede il nome, i colori e i sapori di questa terra misteriosa e incontaminata sono ancora autentici. Il paese riposa tranquillo nella valle del fiume Cedrino, fra il mar Tirreno e le falde orientali del monte Tuttavista, a soli due chilometri da Marina di Orosei. Qui l’uomo s’insediò già in tempi remoti, ben prima del II secolo d.C., età in cui giunsero i romani; tracce di insediamenti nuragici si possono ancora vedere nella zona Nurache. In paese è di grande suggestione la Chiesa di San Giacomo Maggiore, nota anche come Primaziale, ritenuta a ragione una delle più suggestive realizzazioni architettoniche di tutta la Sardegna: splendida la facciata scenografica settecentesca, sul lato destro dell’edificio, alla sommità della scalinata che porta al sagrato del bastionato. Il centro storico, dai bei palazzotti in pietra e calce bianca, vive ancora del ritmo lento delle tradizioni secolari dell’isola, scandito dal susseguirsi di manifestazioni in cui si fondono il carattere religioso e gli elementi più profani della festa.

Le bellezze dell’arte di queste terre si affiancano alle meraviglie di una natura capace di regalare profonde emozioni. Marina di Orosei ha il litorale più vasto di tutta la costa orientale sarda: il grande arenile di sabbia granulosa, a tratti scosceso verso le limpide acque, la leggera brezza che viene dal mare, il verde delle vicine pinete ne fanno un’oasi naturale di gran valore.
Scendendo verso sud, la costa si fa più selvaggia e frastagliata. Chilometri e chilometri di natura sterminata, senza traccia alcuna di insediamenti umani: le falesie, estreme propaggini dei monti severi della Baronia e della Barbagia, si tuffano in mare aprendo incantevoli insenature, calette e grotte seminascoste dalla folta vegetazione. Cala Luna, Cala Sisine, Cala Mariolu, Cala Goloritzè, Grotta del Fico e del Bue Marino sono tutte da scoprire con un’escursione in barca o in gommone: angoli di pace e di relax, dalla fauna marina ricca; non è affatto raro avvistare i delfini solcare le acque blu del Tirreno.
Più a nord di Marina di Orosei, le spiagge di Biderrosa sono incluse in un’ampia area protetta, fra le zone più belle di tutta la Sardegna, ricca di ginepri sotto i quali ripararsi dopo un lungo bagno di sole.

Nella piazza centrale di Orosei, un palazzo del Settecento interamente ristrutturato ospita l’Hotel Anticos Palathos, un’elegante dimora di charme dalle ampie e confortevoli suite aperte su terrazzi e cortili colorati dalle essenze mediterranee. Il pregevole risultato è frutto della passione e della professionalità del proprietario, che ha saputo ridare vita e personalità ad un edificio abbandonato. Tutti gli ambienti si distinguono fra loro per le diverse combinazioni architettoniche e decorative, accostate agli arredi tradizionali: stanze di elevata qualità estetica e funzionale offrono una vacanza ispirata dalla magia della Sardegna più vera. L’atmosfera è accogliente e sinceramente familiare.
La Suite Le Conchiglie, dotata di un ingresso indipendente e di una terrazza ad uso esclusivo, ha un grande arco con mattoni a vista a separare la zona notte dalla camera matrimoniale. Gli ospiti della Suite Emozioni potranno vivere momenti di ineguagliabile relax in una meravigliosa vasca idromassaggio, godendo di un incantevole panorama sul mare e sul centro storico del paese.
Nelle belle sale e negli ampi cortili interni si possono scoprire le pietanze tipiche locali e regionali proposte dalla cucina del Ristorante: prodotti genuini delle terre sarde, menu di mare ispirati al pescato del Golfo di Orosei, senza tralasciare le paste fresche – i macarrones de busa e i macarrones de punzu -, veri vanti della tradizione gastronomica sarda. Il tutto unito alla cultura dell’ospitalità di una terra che sa farsi amare a prima vista.

Come una mano protesa nel blu del mare e del cielo, la Penisola Sorrentina è una distesa di verde, una lingua di terra di grande richiamo naturalistico, bagnata dalle acque del Tirreno e baciata dal sole del Mezzogiorno.

Si lascia Napoli e il Vesuvio alle spalle e ci si tuffa in un’oasi di pace e relax, dove piccoli e bianchi villaggi di pescatori punteggiano una costa aspra e ancora selvaggia. Piccole calette serbano il fascino di spiagge raccolte e appartate, chiuse fra lunghi dirupi e pareti rocciose scoscese, a picco sul mare.

Sorrento è una cittadina di origini antichissime, adagiata su un terrazzo di tufo e circondata dalla fitta macchia mediterranea. Il centro storico conserva le tracce della dominazione romana, mentre le mura di epoca cinquecentesca chiudono il paese verso monte.

Preceduta ad occidente dall’isola di Capri, la Penisola Sorrentina è il punto di partenza perfetto per scoprire le perle della costa che corre tra i golfi di Napoli e di Salerno: Positano, Amalfi, Ravello e gli altri piccoli borghi stretti alle pendici dei monti, le bianche macchie sorte come per magia tra il verde di un contesto naturalistico da scoprire attraverso le escursioni a piedi, magari nell’Area Marina Protetta di Punta Campanella.

A Schiazzano, piccolo borgo della cittadina di Massa Lubrense, ad una manciata di chilometri da Sorrento, si trova il Lubra Casa Relax, un grazioso boutique hotel ricavato da una storica dimora del Cinquecento. Dalle camere e dalle terrazze-solarium si gode di una magnifica vista sul golfo di Napoli, in uno dei luoghi più incontaminati di tutta la Penisola. Gli ambienti di Lubra Casa Relax assicurano un’atmosfera piacevole e familiare, curata in prima persona dai proprietari. La casa offre un incantevole giardino interno e una cucina privata, con proposte tratte dalla grande varietà gastronomica sorrentina.

Le sei camere dell’hotel, ognuna dedicata ad una sirena, sono colorate e arredate con gusto e ricercatezza dei dettagli. Il mito di Ulisse rivive ovunque, non appena ci si affaccia e si scorgono in lontananza i profili delle isole di Ischia e di Procida. Il mare è lì, a due passi dalla dimora.

Lubra Casa Relax consente di vivere un’esperienza in mare aperto, lungo le mitiche rotte e le coste della Terra delle Sirene. Gli ospiti dell’hotel possono infatti solcare le acque in gite collettive, con escursioni personalizzate oppure in noleggi per uso esclusivo, godendosi il tramonto di Sorrento. Un’esperienza da arricchire con l’emozione della pesca e la possibilità di degustare il pescato, preparato a bordo secondo le tradizionali ricette locali e accompagnate da ottimi vini bianchi.

Lubra Casa Relax è calato in un’atmosfera “scacciapensieri”, intima, rilassante e di grande charme. L’ideale per le vostre vacanze al mare.

Siamo appena rientrati da 5 giorni in Sicilia, pochi per scoprire tutte le ricchezze di questa terra meravigliosa, fatta di tanti volti. La zona tra Catania, Siracusa e Ragusa offre paesaggi incredibili, ricchi di storia e di cultura; ancora si percepiscono gli influssi dell’Antica Grecia e della presenza araba e normanna.
Vi consigliamo di visitare le bellissime città barocche, tra cui spiccano Noto, Ortigia, Palazzolo Acreide, Ragusa Ibla, Modica e Scicli, per scoprire i tesori di una storia passata. Passeggiando per le strade delle città si ha come l’impressione che il tempo si sia fermato: ancora si respirano atmosfere autentiche, fatte di tradizioni locali forti e sapori genuini. Vi consigliamo di fermarvi nel suggestivo borgo di Noto; una sosta d’obbligo al Caffè Sicilia per una fresca granita con brioche.
A pochi chilometri da Noto, su dolci colline da cui si gode un panorama a 360 gradi, si trova il Villino Villadorata, una nobile residenza di fine Ottocento, fatta costruire dal Principe Corrado Nicolaci, ora aperta all’ospitalità. Troverete ampie ed eleganti suite, in un contesto davvero esclusivo, contraddistinto da splendidi pavimenti, colori vivaci alle pareti, soffitti affrescati e luminose finestre. A vostra disposizione anche un incantevole giardino con agrumi, ulivi e piante grasse e una piscina per una bella nuotata. La villa è decisamente il posto ideale se cercate relax e serenità.
Sulla costa troverete un susseguirsi di meravigliosi scorci: le spiagge attrezzate si alternano a zone assolutamente incontaminate, come la Riserva Naturale di Vendicari, tra Noto e Pachino, caratterizzata da litorali sabbiosi e da tratti rocciosi. Il mare è cristallino e regala tutti i giorni un pescato freschissimo, che viene venduto nei tipici mercati del pesce, per arrivare poi sulla tavola. La cucina siciliana è un tripudio di sapori e di colori: dal tonno al pesce azzurro, dal pistacchio di Bronte al pecorino DOP, dall’arancia rossa al Pomodoro di Pachino…
Tappa obbligata per chi va per la prima volta in Sicilia è sicuramente Taormina, che offre scenari mozzafiato a picco sul mare. Stretti vicoli si arrampicano verso la montagna e nascondono ristoranti romantici e prestigiose boutique.
Vicino a Taormina, sulla spiaggia di Calatabiano, potete dormire al Castello di San Marco, se volete fare un’esperienza davvero unica nel suo genere: avrete la possibilità di vivere in una dimora di fine Seicento dove il tempo sembra davvero essersi fermato. Non dovete assolutamente perdervi il Ristornate Mastri Favetta: cucina semplicemente divina e ottimi vini siciliani. Per finire la serata, vi consigliamo una sosta al suggestivo Wine Bar, ricavato da un Palmento di fine Ottocento, tra i meglio conservati di tutta la regione: un luogo che profuma ancora di mosto e racconta passate storie di vigne. Un vero e proprio incanto!

Se cercate una vacanza al mare capace di regalarvi emozioni autentiche, potete scegliere la Liguria: una terra fatta di pittoreschi borghi affacciati sul mare, dove si respira ancora il profumo di forti tradizioni locali.
Nella Riviera Ligure trovate una grande città, commerciale e cosmopolita, come Genova, località esclusive e alla moda come Portofino e tranquilli paesini di montagna, tra cui spiccano alcuni borghi medievali tra i più belli d’Italia (Zuccharello, Castelbianco e Castelvecchio). Il paesaggio sul mare è colorato; le pittoresche case dei villaggi si arrampicano sulla roccia, quasi a volersi difendere dal mare.
Panorami naturali unici al mondo hanno ispirato in passato i grandi poeti romantici. A Portovenere c’è la famosa Baia di Byron, in onore dello scrittore che ha soggiornato in questo luogo incantevole e di grandissima suggestione.
Vicino a Camogli, sulla cima di Puntachiappa, trovate Stella Maris, antico monastero del Settecento recentemente trasformato in albergo di charme. La posizione davvero esclusiva, a picco sul mare, vi permetterà di godervi indimenticabili tramonti. A piedi potrete raggiungere gli scogli, dove partire per una bella nuotata in un mare incredibilmente azzurro. Parola d’ordine: pace assoluta.
Per chi sceglie invece di essere vicino alle Cinque Terre, c’è l’Hotel Miramare, nel cuore del centro storico di Sestri Levante. Affacciato sull’incantevole Baia del Silenzio, l’albergo ha a disposizione dei propri ospiti una piccola spiaggia privata, intima e veramente esclusiva. Per gustare ottimi piatti di pesce, potete scegliere il Ristorante Baia del Silenzio, tra i migliori del Golfo del Tigullio, con spettacolare vista sul mare. Da Sestri potrete partire alla coperta del meraviglioso percorso delle Cinque Terre, dichiarato dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Menarola e Riomaggiore sono le tappe di un viaggio indimenticabile, con scenari mozzafiato.
Per un tuffo nella storia, la Residenza Palazzo Vescovile a Noli, è la scelta ideale: antica dimora dei Vescovi di Noli, dai tempi del Medioevo, la struttura ospita oggi un elegante albergo, per un soggiorno romantico e particolare. Il rinomato ristorante Il Vescovado & Fornace di Barbablù delizierà anche i palati più esigenti.
Se desiderate invece la tranquillità dell’entroterra, Villa Scasso è perfetta: nel centro storico di Sassello, a metà strada tra Piemonte e Liguria, è un ambiente familiare dove trascorrere una piacevole vacanza.